Ciliegine di mozzarella
Novembre 13, 2018Mozzarella legata
Novembre 13, 2018Sfoglia in vaschetta
€5,00
Vaschetta da 250 grammi di formaggio fresco a pasta filata caratterizzato da superficie liscia, uniforme e lucente di colore bianco; di consistenza morbida e leggermente elastica. Il sapore è dolce e delicato, l’odore è fresco e gradevole. Ha una forma tonda e appiattita ideale per la farcitura.
Sfoglia di formaggio a pasta filata per gustose creazioni
Si tratta di una sfoglia di pasta filata caratterizzato da superficie liscia, uniforme e lucente di colore bianco; di consistenza morbida e leggermente elastica. Il sapore è dolce e delicato, l’odore è fresco e gradevole. Ha una forma tonda e appiattita ideale per la farcitura.
Confezione: contiene 1 pz. da circa 250 gr.
Peso totale: circa 250 gr.
L’immagine ha lo scopo di suggerire una modalità di consumo del prodotto
LATTE vaccino, Caglio, Sale,
Correttore PH E330
Contiene allergeni, non adatto a soggetti con intolleranza al lattosio.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g | |
Energia | 217 kcal / 901 Kj |
Grassi | 16,5 g |
Di cui acidi grassi saturi | 11,8 g |
Carboidrati | 1,4 g |
Di cui zuccheri | 1,0 g |
Proteine | 15,7 g |
Sale | 0,66 g |
Shelf life: 30 gg a confezione integraConservazione: in frigo (max + 4° C)
CONFEZIONAMENTO:
Vaschetta in PP con pellicola plastica termosaldata.
Pezzature: 250 gr/500 gr/1 kg
Compatibile con gli alimenti secondo la normativa Nazionale e Comunitaria (DM 21.03.1973 e successive modifiche ed integrazioni; Reg. CE 1935/2004; Reg. CE 2023/2006; Reg. CE 10/2011).
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO:
pH: 6,00 – 6,20
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE:
Coliformi totali < 10000 ufc/g
E. Coli < 100 ufc/g
Coag. Termi. + Aurei < 100 ufc/g
Salmonella Assente in 25 g
Listeria m. Assente in 25 g
Rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE n. 853/2004
E Reg. CE n. 1441/2007
Scarica scheda prodotto
Quantità | 250 grammi, 500 grammi, 1Kg |
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