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Murgetta naturale e gusti vari, bicchiere da 300 grammi

3.50

Formaggio fresco a pasta molle, di colore bianco latte, di sapore dolce e di morbida consistenza. E’ ottimo come antipasto, contorno o spuntino.

Bicchiere da 300 grammi.

Varianti: alla rucola, al peperoncino e alle olive
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Descrizione

Murgetta dal sapore dolce e di morbida consistenza.

INGREDIENTI
LATTE vaccino, Caglio, Sale

Contiene allergeni, non adatto a soggetti con intolleranza al lattosio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g
Energia239 kcal / 992 Kj
Grassi18,7 g
Di cui acidi grassi saturi13,8 g
Carboidrati2,7 g
Di cui zuccheri0,8 g
Proteine14,7 g
Sale0,09 g

Shelf life: 15 gg a confezione integraConservazione: in frigo (max + 4° C)

CONFEZIONAMENTO:
Vaschetta in PP con pellicola plastica termosaldata.
Pezzature: 100gr – 330 gr – 1 kg rispettivamente in vaschette da 5 pezzi, 3 pezzi e 1.

Compatibile con gli alimenti secondo la normativa Nazionale e Comunitaria (DM 21.03.1973 e successive modifiche ed integrazioni; Reg. CE 1935/2004; Reg. CE 2023/2006; Reg. CE 10/2011).

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO:
pH: 5,70 – 6,00

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE:
Coliformi totali < 10000 ufc/g
E. Coli < 100 ufc/g
Coag. Termi. + Aurei < 100 ufc/g
Salmonella Assente in 25 g
Listeria m. Assente in 25 g

Rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE n. 853/2004
E Reg. CE n. 1441/2007

Informazioni aggiuntive
Gusti

Bianca, Alla rucola, Al peperoncino, Alle olive

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