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Dolce ricotta limone con gocce di cioccolato

1.8015.30

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COD: Dolce ricotta limone con gocce di cioccolato Categorie: , Tag: , , ,
INGREDIENTI
Ricotta min 80% (SIERO e LATTE di bufala e vacca, sale), crema di limone 15% (zucchero, PANNA pastorizzata e LATTE U.H.T., olio essenziale naturale di limone 0,14% e arancio 0,06%. Addensanti: E407. Colorante: curcumina E 100), gocce di cioccolato fondente 3% (massa di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina E322, aromi), amido modificato derivato dalla patata. Conservante: E200. Emulsionante: E471.

Contiene allergeni, non adatto a soggetti con intolleranza al lattosio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g
Energia1131 kj / 270 kcal
Grassi12 g
Di cui grassi saturi7,3 g
Carboidrati34 g
Di cui zuccheri34 g
Proteine6,4 g
Sale00,7 g

Tipo di imballo:
Pellicola di poliammide/Polietilene

Caratteristiche microbiologiche:
Salmonella spp Assente in 25g
E. coli <10 UFG/g
Listeria monocytogenes Assente/25g
Staphylococcus aureus <10 UFG/g

Temperatura di conservazione: <+4°C

Temperatura di trasporto: <+4°C

Termine di conservazione: 40 gg

Origine del latte: UE

Allergeni: Lattosio. Può contenere tracce di
soia e di frutta a guscio

Conforme alla legislazione sulla rintracciabilità Reg. 178/2002
Conforme al Reg. 853/2004 CEE
Conforme al Reg. 1441/2007
Conforme al Reg. N. 1169/2011 All. 2


Cod EAN peso variabile (circa 1,8 kg):
2 244664 + 5 cifre per peso + 1 cifra controllo

Cod EAN peso fisso 200g:
8 024354000037

Peculiarità del prodotto:
Colore: giallo punteggiato di gocce di cioccolato
Sapore: dolce e delicato al gusto di limone e cioccolato
Odore: fine aromatizzato al limone

Classificazione:
Prodotto da forno a base di ricotta

Imballaggio:
Prodotto sottovuoto

Stato fisico:
Massa solida morbida, crosta assente

Tipo confezione: Cartone ondulato

ALLERGENIcontienepuò contenere
Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutineNONO
Crostacei e prodotti a base di crostaceiNONO
Uova e prodotti a base di uovaNONO
Pesci e prodotti a base di pesciNONO
Arachidi e prodotti a base di arachidiNONO
Soia e prodotti a base di soia non OGMNOSI
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)SINO
Frutta con guscio e prodotti derivati
(Es. noci, nocciole, pistacchi, mandorle, noci del Brasile, noci di acagiù, anacardi, etc.)
NOSI
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamoNONO
Solfito in concentrazioni pari ad almeno 10 mg/kgNONO
Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
Senape e prodotti a base di senapeNONO
Quantità

200gr, 1,8kg

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