Dolce ricotta limone con gocce di cioccolato

Dolce ricotta cacao
Dicembre 17, 2018
Ricotta al forno
Dicembre 17, 2018

Dolce ricotta limone con gocce di cioccolato

dolce ricotta mandorla
    INGREDIENTI
    Ricotta min 80% (SIERO e LATTE di bufala e vacca, sale), crema di limone 15% (zucchero, PANNA pastorizzata e LATTE U.H.T., olio essenziale naturale di limone 0,14% e arancio 0,06%. Addensanti: E407. Colorante: curcumina E 100), gocce di cioccolato fondente 3% (massa di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina E322, aromi), amido modificato derivato dalla patata. Conservante: E200. Emulsionante: E471.

    Contiene allergeni, non adatto a soggetti con intolleranza al lattosio.

     

    DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g
    Energia1131 kj / 270 kcal
    Grassi12 g
    Di cui grassi saturi7,3 g
    Carboidrati34 g
    Di cui zuccheri34 g
    Proteine6,4 g
    Sale00,7 g

    Tipo di imballo:
    Pellicola di poliammide/Polietilene

    Caratteristiche microbiologiche:
    Salmonella spp Assente in 25g
    E. coli <10 UFG/g
    Listeria monocytogenes Assente/25g
    Staphylococcus aureus <10 UFG/g

    Temperatura di conservazione: <+4°C

    Temperatura di trasporto: <+4°C

    Termine di conservazione: 40 gg

    Origine del latte: UE

    Allergeni: Lattosio. Può contenere tracce di
    soia e di frutta a guscio

    Conforme alla legislazione sulla rintracciabilità Reg. 178/2002
    Conforme al Reg. 853/2004 CEE
    Conforme al Reg. 1441/2007
    Conforme al Reg. N. 1169/2011 All. 2


    Cod EAN peso variabile (circa 1,8 kg):
    2 244664 + 5 cifre per peso + 1 cifra controllo

    Cod EAN peso fisso 200g:
    8 024354000037

    Peculiarità del prodotto:
    Colore: giallo punteggiato di gocce di cioccolato
    Sapore: dolce e delicato al gusto di limone e cioccolato
    Odore: fine aromatizzato al limone

    Classificazione:
    Prodotto da forno a base di ricotta

    Imballaggio:
    Prodotto sottovuoto

    Stato fisico:
    Massa solida morbida, crosta assente

    Tipo confezione: Cartone ondulato

    ALLERGENIcontienepuò contenere
    Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutineNONO
    Crostacei e prodotti a base di crostaceiNONO
    Uova e prodotti a base di uovaNONO
    Pesci e prodotti a base di pesciNONO
    Arachidi e prodotti a base di arachidiNONO
    Soia e prodotti a base di soia non OGMNOSI
    Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)SINO
    Frutta con guscio e prodotti derivati
    (Es. noci, nocciole, pistacchi, mandorle, noci del Brasile, noci di acagiù, anacardi, etc.)
    NOSI
    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamoNONO
    Solfito in concentrazioni pari ad almeno 10 mg/kgNONO
    Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
    Senape e prodotti a base di senapeNONO

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