Dolce ricotta gusto pistacchio

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Dolce ricotta gusto pistacchio

    INGREDIENTI
    Ricotta min. 80% (siero e latte di bufala e vacca, sale); crema di pistacchio 15% (zucchero, panna pastorizzata, pasta di pistacchio 15%, latte U.H.T.; Addensante: E 407, aromi naturali); amido modificato derivato dalla patata.
    Conservante: E200; Emulsionante: E471

    Contiene allergeni, non adatto a soggetti con intolleranza al lattosio.

     

    DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g
    Energia1024 kj / 341 kcal
    Grassi15,1 g
    Di cui grassi saturi10,6 g
    Carboidrati42,2 g
    Di cui zuccheri38,6 g
    Proteine8,8 g
    Sale<0,1 g

    Tipo di imballo:
    Pellicola di poliammide/Polietilene

    Caratteristiche microbiologiche:
    Salmonella spp Assente in 25g
    E. coli <10 UFG/g
    Listeria monocytogenes Assente/25g
    Staphylococcus aureus <10 UFG/g

    Temperatura di conservazione: <+4°C

    Temperatura di trasporto: <+4°C

    Termine di conservazione: 40 gg

    Origine del latte: ITALIA

    Conforme alla legislazione sulla rintracciabilità Reg. 178/2002
    Conforme al Reg. 853/2004 CEE
    Conforme al Reg. 1441/2007
    Conforme al Reg. N. 1169/2011 All. 2


    Cod EAN peso variabile (circa 1,8 kg):
    2 220785 + 5 cifre per peso + 1 cifra controllo

    Cod EAN peso fisso 200g:
    8 024354000075

    Peculiarità del prodotto:
    Colore: verde tipico del pistacchio
    Sapore: dolce e delicato al gusto di pistacchio
    Odore: fine aromatizzato al pistacchio
    Forma: tronco cronica

    Classificazione:
    Prodotto da forno a base di ricotta

    Imballaggio:
    Confezionato in atmosfera protettiva

    Stato fisico:
    Massa solida morbida, crosta assente

    Tipo confezione: Cartone ondulato

    ALLERGENIcontienepuò contenere
    Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutineNONO
    Crostacei e prodotti a base di crostaceiNONO
    Uova e prodotti a base di uovaNONO
    Pesci e prodotti a base di pesciNONO
    Arachidi e prodotti a base di arachidiNONO
    Soia e prodotti a base di soia non OGMNONO
    Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)SI
    Frutta con guscio e prodotti derivati
    (Es. noci, nocciole, pistacchi, mandorle, noci del Brasile, noci di acagiù, anacardi, etc.)
    SI
    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamoNONO
    Solfito in concentrazioni pari ad almeno 10 mg/kgNONO
    Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
    Senape e prodotti a base di senapeNONO

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