Dolce ricotta con mirtilli

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Dicembre 17, 2018
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Dolce ricotta con mirtilli

dolce ricotta mandorla
    INGREDIENTI
    Ricotta min. 80% (siero e latte di bufala e vacca, sale); crema di mirtilli 15% (zucchero, panna pastorizzata, latte U.H.T.; mirtilli disidratati, maltodestrina di patate, saccarosio,
    Addensanti: E 407, aromi naturali); amido modificato derivato dalla patata. Conservante: E200; Emulsionante: E471

    Contiene allergeni, non adatto a soggetti con intolleranza al lattosio.

     

    DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g
    Energia1134 kj / 247 kcal
    Grassi5,5 g
    Di cui grassi saturi5,7 g
    Carboidrati31 g
    Di cui zuccheri25,5 g
    Proteine9,6 g
    Sale0,30 g

    Tipo di imballo:
    Pellicola di poliammide/Polietilene

    Caratteristiche microbiologiche:
    Salmonella spp Assente in 25g
    E. coli <10 UFG/g
    Listeria monocytogenes Assente/25g
    Staphylococcus aureus <10 UFG/g

    Temperatura di conservazione: <+4°C

    Temperatura di trasporto: <+4°C

    Termine di conservazione: 40 gg

    Origine del latte: ITALIA

    Allergeni: Lattosio

    Conforme alla legislazione sulla rintracciabilità Reg. 178/2002
    Conforme al Reg. 853/2004 CEE
    Conforme al Reg. 1441/2007
    Conforme al Reg. N. 1169/2011 All. 2


    Cod EAN peso variabile (circa 1,8 kg):
    2 625300 + 5 cifre per peso + 1 cifra controllo

    Cod EAN peso fisso 200g:
    8 024354000099

    Peculiarità del prodotto:
    Colore: rosa scuro intenso
    Sapore: dolce e delicato al gusto di mirtilli
    Odore: fine aromatizzato ai mirtilli
    Forma: tronco cronica

    Classificazione:
    Prodotto da forno a base di ricotta

    Imballaggio:
    Confezionato in atmosfera protettiva

    Stato fisico:
    Massa solida morbida, crosta assente

    Tipo confezione: Cartone ondulato

    ALLERGENIcontienepuò contenere
    Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutineNONO
    Crostacei e prodotti a base di crostaceiNONO
    Uova e prodotti a base di uovaNONO
    Pesci e prodotti a base di pesciNONO
    Arachidi e prodotti a base di arachidiNONO
    Soia e prodotti a base di soia non OGMNONO
    Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)SI
    Frutta con guscio e prodotti derivati
    (Es. noci, nocciole, pistacchi, mandorle, noci del Brasile, noci di acagiù, anacardi, etc.)
    NOSI/td>
    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamoNONO
    Solfito in concentrazioni pari ad almeno 10 mg/kgNONO
    Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
    Senape e prodotti a base di senapeNONO

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