Burrata e Stracciatella: i formaggi con panna per eccellenza.
In questa categoria trovi alcuni dei Prodotti Pugliesi più caratteristici come la stracciatella e la burrata, storicamente tipici della città di Andria, famosa per l’originalità dei suoi latticini. Dopo aver assaggiato i nostri prodotti non potrai più farne a meno.
Burrata in foglia
€5,50Burratina affumicata
€6,00Burratina al gorgonzola
€6,00Burratina al tartufo
€6,00Burratina all’arancia
€6,00Burratina Pugliese
€5,50Figliata di mozzarella
€6,00Stracciatella
€5,00Stracciatella affumicata
€6,00Stracciatella al tartufo
€6,00