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Formaggi Affumicati

Formaggi affumicati, specialità pugliese.

Per formaggio affumicato si intende un prodotto caseario sottosposto, in fase di maturazione, ad un processo di affumicatura che ne conferisce il classico aroma.

Tutti i nostri formaggi affumicati, come la scamorza, bocconcini, la treccia e tanti altri ancora, vengono prodotti seguendo la migliore tradizione pugliese che li rende unici e deliziosi.

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