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Pasta artigianale tipica Pugliese

Acquista online su Casa Procacci la tipica pasta pugliese fatta come vuole la tradizione.

Scegli tra diversi tipi di pasta fresca pugliese, il principale segreto della ricetta di un primo piatto pugliese.

La pasta artigianale ha origini nel sud Italia ed in particolare è parte importante della tradizione gastronomica della regione Puglia. La pasta è sicuramente l’ingrediente più importante di un primo piatto e spesso la forma, la consistenza, le materie prime con cui è fatta la stessa pasta, modificano drasticamente il piatto. Basti pensare alle famose orecchiette di grano arso conosciute ormai in tutto il mondo.

Un posto importante nel mondo della pasta artigianale è occupato in particolare dalla pasta fresca pugliese ripiena e non, in vendita sul nostro shop online.

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